ELS NOSTRES TOP 10 DE COMPLEMENTS ALIMENTOSOS

La nutrició és un factor clau en el manteniment òptim de la nostra pell. Actualment, hi ha estudis en els quals es relaciona el major o menor consum de certs aliments amb paràmetres de la pell, com la hidratació i l’aparició d’arrugues. Això suposa que la nostra pell és el reflex de què mengem o deixem de menjar.

 

Els complements alimentosos estan per “complementar” la nostra alimentació. No podem pretendre menjar de qualsevol manera i aconseguir efectes òptims a través dels complements nutricionals.

 

Una altra cosa que hem de tenir en compte és que estan regulats per la legislació alimentària, l’EFSA en el nostre cas. Hem de tenir clar que no tenen dosis establertes i això fa que puguin variar molt segons les marques comercials. Per això és molt important consultar a professionals sanitaris abans d’ingerir-los.

 

Però avui volem parlar dels nostres complements alimentosos preferits, no només pels seus efectes beneficiosos a la pell sinó per a la SALUT en general:

 

1- OMEGA 3: estem parlant de l’EPA  (àcid eicosapentanoic) i DHA (àcid docosahexaenoic), obtingut de peix petit i extrets per processos mecànics que solen ser molt costosos. Això fa que els preus de venda siguin una mica elevats. Per tant, desconfia d’aquell producte amb OMEGA 3 que sigui molt barat, perquè voldrà dir que la quantitat d’omega 3 que porta, no és òptima o és de baixa qualitat. L’EPA té acció antiinflamatòria i efectes positius a nivell cardiovascular; el DHA ajuda al bon manteniment del cervell i la visió. Avui en dia les dosi d’omega 3 estan al voltant d’1g/dia.

 

2- COL·LAGEN hidrolitzat: sobretot a partir dels 30 anys, quan el col·lagen que es sintetitza a la pell ( tipus I i tipus III) es degrada més ràpidament del què es sintetitza i això fa que la pell perdi elasticitat i fermesa. Actualment hi ha molts estudis que assenyalen que el col·lagen hidrolitzat potencia la síntesi de col·lagen tissular així com els proteoglicans i l’àcid hialurònic. La seva ingesta continuada, per tant, atenua els signes de l’envelliment dèrmic. La dosi més freqüent són 10 g/dia.

 

3- COENZIM Q10: (ubiquinona) és una substància de caràcter liposoluble que es troba a gairebé totes les cèl·lules de l’organisme. El nostre cos el sintetitza de manera natural, però l’edat (a partir dels 40 anys) o la presa de determinats fàrmacs com les estatines pel colesterol, en redueixen la seva síntesi. Té funció energètica i antioxidant. Les dosis més freqüents són entre 30-100 mg/dia.

 

4- MAGNESI: un altre dels oligoelements que actualment acostumem a recomanar amb freqüència, pel fet que l’estrès que pateix gran part de la població, fa que els nivells de magnesi disminueixin de forma alarmant. Això sovint es manifesta en forma de contractures. Per això, en aquests casos, el recomanem conjuntament amb el tractament farmacològic. La suplementació amb magnesi també millora la qualitat del descans. Molt important: el tipus de sal de magnesi importa, i cadascuna té una indicació determinada. La CDR està al voltant dels 300 mg/dia.

 

5- ZINC: Participa en molts processos de l’organisme. Té activitat antioxidant i antiinflamatòria i contribueix al funcionament normal del sistema immunitari, així com el manteniment  de la pell, les ungles i el cabell. CDR: 15 mg/dia.

 

6- VITAMINA C: És un cofactor molt important en la síntesi de col·lagen i elastina i té un efecte antioxidant molt conegut. La presa de medicaments com l’omeprazol disminueix la seva absorció a nivell estomacal i intestinal, i per això hi pot haver dèficit amb la presa perllongada d’aquests medicaments.

 

8- ÀCID HIALURÒNIC: Més del 50% de l’àcid hialurònic corporal està a la pell, regula l’equilibri hídric i té una elevada capacitat per retenir aigua. Hi ha estudis que certifiquen els seus beneficis en la presa oral. La dosi més baixa recomanada és de 120 mg /dia.

 

7- PROBIÒTICS: No són un complement nutricional, però són microorganismes que tenen efectes beneficiosos a molts nivells. Cada vegada hi ha més estudis sobre els seus efectes en moltes patologies de la pell (com l’acne o la dermatitis atòpica). També són útils per a prevenir disbiosis intestinals i candidiasi quan es fan tractaments amb antibiòtics. Cal triar la soca per a cada indicació (molt important). Acostumen a anar acompanyats de prebiòtics i altres substàncies que determinaran en quin cas i de quina manera s’han d’utilitzar.

 

9- VIT B12: En situacions especials pot ser necessària la suplementació. Ens referim no només a aquelles persones que estan portant una dieta vegana sinó també a diabètics amb tractament amb antidiabètics orals (p.ex: metformina) i en tractaments perllongats amb omeprazol, ja que aquest disminueix la seva absorció.

 

10- ADAPTÒGENS com Ashwaganda o Rhodiola poden ser de gran ajuda en alguns moments de la vida per ajudar a controlar l’estrès. Cal veure quin estaria indicat en cada cas i vigilar els casos en els que no es pot donar (per exemple en trastorns bipolars).

 

Com hem dit abans, mai un complement alimentós substituirà una dieta equilibrada. Cal tenir en compte que alguns d’ells poden tenir interaccions i per això sempre cal individualitzar els tractaments.

SUPLEMENTS ESPORTIUS: SAPS QUÈ HAS DE PRENDRE I QUAN FER-HO? T’HO EXPLIQUEM!

L’alimentació i hidratació en un esportista influeixen de manera fonamental tant a la salut com en el rendiment esportiu. La bona elecció dels aliments és un factor que, juntament amb altres (talent, entrenament, motivació, absència de lesions…) contribueix a què qui realitza exercici físic pugui desplegar tot el seu potencial i aconseguir l’èxit esperat.

Per a un esportista és fonamental poder realitzar entrenaments intensos i competicions freqüents sense caure en una fatiga crònica, lesió o malaltia. A més a més del tipus d’aliment, és important consumir les quantitats adequades d’energia, nutrients i aigua, amb la regularitat correcta, i amb l’adaptació apropiada als horaris dels entrenaments i les competicions.

 

Sovint, totes aquestes recomanacions no són suficients i l’esportista pren productes dietètics per intentar millorar el seu rendiment esportiu. Existeix un gran nombre de persones que realitzen exercici físic, tant intens com recreatiu, que utilitzen aliments dietètics, competeixin o no. La majoria no saben exactament ni la funció ni el contingut del què estan prenent ni són supervisats per professionals de la salut qualificats.

Ja fa uns mesos, vam dedicar un blog a la importància de mantenir una pauta d’hidratació durant la pràctica de l’activitat física. Si no l’has llegit, et recomanem que ho facis ja que avui no ho tractarem.

 

Avui volem donar unes pinzellades respecte com i quan s’haurien de prendre alguns dels suplements que tenim actualment  a la farmàcia. Comencem!

 

1-PRODUCTES RICS EN HIDRATS DE CARBONI:  prendre sempre que l’activitat física duri més d’una hora i sobretot si l’esportista està portant una dieta hipocalòrica per controlar el pes. Imprescindible si l’endemà ha de continuar entrenant. Mantenir la glucèmia ajudarà a millorar la resistència i el rendiment. El consum de sucres ideal és entre 30-60 g per hora, que s’haurien d’administrar després de començar l’ activitat física, en intervals de 30 min.

 

Opcions disponibles:

  •  BARRETES ENERGÈTIQUES: quan l’activitat física dura més de 90 minuts. Són molt digeribles  especialment si es prenen amb aigua. Acostumen a portar també proteïna associada:

Les de Nutrisport, aporten 11g de sucres i 9’7 g de proteïna

 Les de Foodspring aporten 13,1g de sucres i 2’9g de proteïna

 

  • GELS ENERGÈTICS:

Requereixen sempre la ingesta d’aigua, excepte aquells que ja venen hidratats (HGEL).

 

Molt important!

Cal provar-los abans en un entrenament si els vols  prendre per una cursa o dia concret, per comprovar que són ben tolerats. Si voleu un plus d’estimulació, trieu les que porten cafeïna.

 

  • GOMINOLES:

Contenen sucres  de ràpida absorció, aminoàcids ramificats. Són molt ben tolerades i fàcils de transportar

 

  • BARRETES TEXTURA GOMINOLA:

Amb elevat contingut de sucres de ràpida assimilació i fàcils de transportar i prendre ( fins i tot quan fa calor).Nosaltres els recomanem a l’estiu enlloc de les barretes tradicionals, perquè aquestes no porten cobertura de xocolata i aguanten millor les altes temperatures

 

2-BEGUDES AMB ELECTRÒLITS O ISOTÒNIQUES:  imprescindibles en exercicis perllongats           (més de 90 min) per evitar la fatiga per deshidratació provocada per la suor, sobretot si les condicions climatològiques són desfavorables. Abans, durant i després. La deficiència d’electròlits pot provocar l’aparició de rampes musculars, debilitat i apatia.

Opcions disponibles:

Pots triar aquelles que no tenen hidrats de carboni:

  • SPORT DRINK CERO CALORIES, sobretot si ets dels que vol entrenar en dejú o vol limitar el consum de sucres

Beguda isotònica rica en hidrats de carboni i electròlits:

  • SPORT DRINK (en pols o en concentrat per diluir) La recomanació és prendre-les abans, durant i després. Permetran un màxim rendiment i retardaran l’aparició de fatiga. Molt important: has tenir en compte els sucres que porten si estàs prenent també barretes o gels per ajustar bé la quantitat d’hidrats i no tenir molèsties gastrointestinals

 

Si ets de les persones que no vol portar un bidó amb la beguda preparada, la teva opció són les SALS MINERALS en càpsules: contenen sodi, potassi i magnesi que s’haurien de prendre cada 60 minuts. Recorda beure aigua en pauta continua cada 30-45 min.

 

3-PROTEÏNA: la gent que comença a entrenar necessita incrementar la  ingesta de proteïnes, sobretot en els casos d’exercici de força i resistència. Si vols mantenir una ingesta baixa en greixos i tenint en compte que les proteïnes van normalment associades a greix (bàsicament animal)recórrer a suplements de proteïna pura (exempta de greix) és una bona manera  d’arribar a la ingesta recomanada en aquests casos , que són 1’8/kg de pes/dia. Són recomanables després de l’entrenament (màxim 2h) per  la reposició i estimulació de la síntesi proteica.

Opcions disponibles:

  • PROTEÏNES DEL SÈRUM DE LA LLET ( WHEY PROTEIN): d’alt valor biològic, ja que conté tots els aminoàcids essencials. Ideal després de l’entrenament. Depenent de la marca, la quantitat de proteïna és diferent. Són d’assimilació mitja-ràpida.

La de Nutrisport (WHEY GOLD PROTEIN) té 15 g de proteïna per dosi

 

La de Foodspring (WHEY PROTEIN) conté 24 g de proteïna, de llet de vaques que pasturen lliurement 328 dies a l’any

 

Foodspring té més opcions com són:

Una opció de PROTEÏNA VEGANA,  feta amb combinació de proteïna de pèsol, arròs, cànem i gira-sol.

La PROTEÏNA 3K: afegint caseïna, i proteïna d’ou, permet subministrar proteïna d’assimilació a llarg plaç. Ideal per abans d’anar a dormir

 

  • BARRETES PROTEIQUES: fàcils de transportar, contenen proteïna i fibra amb efecte saciant, acompanyades d’una petita quantitat d’ hidrats de carboni

Nutrisport té:

La BARRETA PROTEICA, amb 15g de proteïna ( i 9,4 de sucres)

La BARRETA LOWCARBS amb 20 g de proteïna( i 0,72 de sucres)

 

Foodspring té:

Les PROTEIN BAR , amb 15 g de proteïna per barreta( i 3,8g de sucres)

Les PROTEIN BAR EXTRA CHOCOLATE , amb 20 g de proteïna (1,9 g de sucres) i 5,5 g de fibra

La BARRETA PROTEICA VEGANA amb 18’8g de proteïna i 1,8 g de sucres

 

Una bona manera d’incorporar proteïna a la dieta (abans o després d’entrenar) són els snacks que Foodspring ha dissenyat:

Les PROTEIN BALLS ( AMB 8,8g de proteïna)

Les COOKIES PROTEIQUES (amb 13g de proteïna)

 

Després de l’activitat física és imprescindible beure aigua, hidrats de carboni (per reposar el glucogen muscular) i proteïnes. La síntesi de glicogen muscular és més elevada quan la ingesta d’hidrats de carboni es realitza dins els 30 minuts després de l’exercici. Aquí és quan recomanem els SOBRES RECUPERADORS. Són una molt bona opció, sobretot si has de continuar entrenant de manera intensa l’endemà. Eviten el sobreentrenament i redueixen el dany muscular i les agulletes.

 

Com veus, són moltes les opcions a triar. El consell és que, un cop seleccionat el tipus de suplement (hidrats, proteïna o altres) provis quina de les diverses opcions s’ajusta millor a la teva rutina diària i ho incorporis.

Notaràs la diferència!

POLLS: AIXÒ NO FUNCIONA. DESMUNTEM MITES!

  • Utilitzar el xampú com a tractament:

Sempre hauràs sentit que els  tractaments dels polls són amb el cabell sec.  Saps per què? Doncs perquè els polls quan es troben dins l’ aigua tanquen tots els seus orificis i no hi ha manera humana de que els productes antipolls actuïn. Per aplicar-te un xampú el primer que fas és mullar-te el cabell , per això el xampú no serveix com a tractament; és sempre un complement a la loció que s’ aplica sempre amb el cabell sec.

 

  • Utilitzar el Vinagre per tractar els polls

El vinagre no mata els polls i a més, el seu ús continuat deixa el cabell molt espatllat. El què sí és cert és que l’àcid acètic que té, ajuda a eliminar la resina amb la que els ous ( llémenes) s’enganxen als cabells, per això antigament s’havia arribat a recomanar. Avui en dia existeixen locions desenredants amb queratina i arbre de te que t’ajudaran a poder passar la pinta tranquil·lament sense destrossar el cabell.

 

  • No repetir el tractament després d’una setmana

7 dies és el temps en què apareix una NIMFA (poll petit) després de sortir de l’ou. Per tant, el correcte és repetir el tractament després de 7 dies del primer per evitar sorpreses. SI o SI.

 

  • Fer el tractament de manera preventiva.

El tractament de polls s’ha de fer només quan s’ha evidenciat que n’hi ha. Quina és la manera de saber que en tenim? Només una: enganxar-los utilitzant la pinta o llemenera pel cabell. No hi ha més.

La recomanació en època escolar és que cada vegada que els nens es rentin el cabell, i amb el condicionador posat, es passin la pinta. L’ideal és ensenyar-los a fer-ho ells sols, que formi part de la rutina.

 

  • Aplicar els protectors amb arbre de te, just després del tractament

Abans d’ aplicar qualsevol protector cal verificar que no n’hi ha. Sovint s’atribueix una ineficàcia al producte preventiu quan la realitat és que abans d’aplicar-lo encara n’hi havia. Per tant, primer de tot, comprova que ja no en queden

 

Com veus són molts encara els dubtes al voltant d’aquest tema. Si te n’ha quedat algun, ja ho saps, no dubtis a consultar-nos 😉

PICADES D’ANIMALS TERRESTRES I AQUÀTICS

L’estiu és l’època de l’any en la qual ens piquen més insectes i animals de tot tipus. Per aquest motiu avui en volem parlar al nostre blog, d’una manera una mica diferent.

 

A continuació us deixem un enllaç del Col·legi de Farmacèutics de Barcelona on detallen acuradament els animals que ens poden picar, el tipus de lesió que provoquen i el tractament que hem d’aplicar per evitar les picades o actuar sobre elles, si ja ens han picat. Cada tipus de picada té un tractament diferent, i és important actuar correctament en cada cas.

 

Consells per a evitar o tractar picades d’animals terrestres i aquàtics

COM ENS HEM DE NODRIR A L’ESTIU?

La hidratació del cos és molt important per garantir l’arribada d’hidrats de carboni, proteïnes, vitamines ,minerals i altres nutrients essencials, com l’oxigen, a les cèl·lules. D’aquesta manera les cèl·lules del nostre organisme són capaces de produir l’energia necessària pel funcionament del nostre cos.

A l’estiu les temperatures són més altes i passem més temps a l’aire lliure pel què hem de beure més aigua per obtenir un nivell òptim d’hidratació. Es tracta d’una pràctica primordial per mantenir les funcions físiques normals, la termoregulació i la funció cognitiva.

 

Quan estem deshidratats podem veure disminuïda la nostra capacitat intel·lectual, la concentració, el rendiment físic i la memòria. També podem patir mal de cap i cansament.

A més a més amb la deshidratació augmenta l’esforç cardiovascular i, si aquesta és severa, pot comportar fins i tot l’hospitalització. En aquests casos és important reposar els electròlits que hem perdut per la suor. Per això es recomana: aigua de mar envasada, comprimits de sals minerals o begudes isotòniques.

 

Pautes per hidratar-nos més a l’estiu:

  • No esperis a tenir set per beure aigua. Quan apareix la set és símptoma de que ja estem deshidratats.
  • Hem de beure com a mínim 8 gots d’aigua al dia, per reposar el líquid perdut, sobretot si les temperatures són molt elevades.
  • Beure aigua abans, durant i després de realitzar qualsevol activitat física o esport. Si l’activitat física supera 1 hora de durada, cal reposar els electròlits perduts amb una beguda isotònica.
  • Fes servir roba adequada que permeti la termoregulació corporal.
  • Abans de sortir de casa convé beure aigua, així com portar una ampolla d’aigua sempre a sobre per poder hidratar-nos en qualsevol moment i lloc.
  • Els nens i els avis són els principals grups de risc exposats a la deshidratació, ja que no sempre saben avisar que tenen set. Per evitar-ho els hi hem d’oferir aigua sovint.
  • Les dones embarassades o en període de lactància han de beure com a mínim 3 litres d’aigua al dia.

 

*TIP NUTRICIONAL

Podem afegir a l’aigua fruites i verdures com a saboritzant. Queden ideals, els fruits vermells, els cítrics i el cogombre!

També, recordar-vos que a la farmàcia disposem de sobres saboritzants Bolero, a base de concentrat de fruita i sense sucres afegits, que poden ajudar-vos a fer més atractiu el fet de beure aigua.

 

Les fruites i verdures tenen un elevat contingut en aigua, minerals i vitamines que refresquen i actuen com a antioxidant, reduint l’oxidació produïda per l’excés de calor i l’exposició solar, endarrerint l’envelliment cel·lular.

 

Entre les fruites i hortalisses amb més antioxidants trobem:

  • Poma i ceba, riques en quercetina
  • Tomàquet, ric en licopè
  • Fruites del bosc, riques en flavonoides
  • Cítrics (taronja, llimona, kiwi, maduixes), rics en vitamina c

 

Es recomana prendre-les crues. Al sotmetre-les a un procés de cocció perden bona part d’aquests beneficis. En aquest sentit tenim múltiples opcions com “ gazpachos” i sopes fredes. Si necessites idees, no dubtis a preguntar.

En resum:

  • Beu al llarg del dia un got d’aigua: abans de llevar-te i abans de cada àpat.
  • Inclou amanides variades i sopes fredes amb hortalisses i per postres o entre hores, alguna peça de fruita.

 

Clar i transparent, oi? 😉