COL·LAGEN SI O COL·LAGEN NO?
Són moltes les propietats que se li atribueixen al col·lagen. Ha estat sempre el suplement de la discòrdia; hi ha gent molt a favor i gent molt en contra. Al reel que hem penjat avui, ja heu pogut comprovar que sovint la publicitat pot ser enganyosa… Rejoveneix el col·lagen? És per a tots els públics? Com l’haig de triar?
Avui donarem quatre pinzellades per aclarir alguns dels dubtes més freqüents.
QUÈ ÉS?
El col·lagen és una proteïna estructural del nostre cos: Una de cada 3 proteïnes del cos és col·lagen. És una molècula molt flexible i resistent. És de mida gran i això fa que, perquè s’absorbeixi, hagi d’estar prèviament tractat per fer-ne molècules més petites (hidròlisi del col·lagen).
ÉS PER A TOTHOM?
Durant molt de temps ha estat considerat una proteïna de baix valor biològic, ja que només el 16% dels aminoàcids que el componen són aminoàcids essencials (són els que nosaltres no podem sintetitzar i s’han d’ingerir amb la dieta). Fa poc, però, es va descobrir que el 60% dels aminoàcids del col·lagen són aminoàcids essencials condicionals: són aminoàcids no essencials pels teixits en bones condicions, però passen a ser-ho per les cèl·lules envellides o sotmeses a estrès. Per tant, trobem que el col·lagen, a partir d’una certa edat (prop dels 40 anys), passa a tenir un (16%+60%) 76% d’aminoàcids que necessitem ingerir. Per tant, pot ser interessant el seu consum a partir d’aquesta edat.
TIPUS:
Hi ha 28 tipus diferents de col·lagen al nostre organisme, però nosaltres ens centrarem en el tipus I, tipus II i tipus III.
Col·lagen tipus I: majoritàriament a l’os, la pell i els tendons
Col·lagen tipus II: articulacions, cartílags, còrnia i oïda
Col·lagen tipus III: sobretot a la pell.
A la pell es troben en perfecte equilibri el tipus I i el tipus III. Les proporcions dels diferents tipus de col·lagen van variant amb l’edat, però també hi ha factors externs com: el sol, el tabac i una dieta rica en sucres que causen disminució de col·lagen i provoquen un envelliment accelerat. Per tant, si tens menys de 40 anys, però la teva pell ha estat sotmesa a aquests tipus de processos, pot ser interessant el seu consum.
A la farmàcia distingirem:
*PÈPTIDS DE COL·LAGEN: s’obtenen per hidròlisi enzimàtica del col·lagen. Solen ser una mica més cars perquè el resultat són trossos de proteïna (pèptids) més homogenis. Els trobarem com a PEPTAN F (d’origen marí, dosi 10g/dia), PEPTAN P (origen porcí, dosi 10g/dia), VERISOL (origen Boví, dosi 2,5 g/ dia).
* COL·LAGEN HIDROLITZAT: s’obté sotmetent el col·lagen a hidròlisi química (tractat amb àcids o bases). El resultat és menys homogeni, però el producte final és igual de vàlid. Dosi 10g/dia.
*COL·LAGEN NO HIDROLITZAT: aquest sol ser el col·lagen tipus II, i no ens interessa que s’absorbeixi sinó que té la seva acció directament modulant el dolor a les articulacions. Dosi 40mg/dia.
En funció del resultat que busquem, triarem un o altre.
I QUINS EFECTES TÉ?
*Un efecte PROAGING: incrementant la quantitat d’àcid hialurònic i de col·lagen propi.
*Un efecte sobre el CABELL: millora la qualitat del cabell (més gruixut). No té cap efecte sobre la caiguda.
*Un efecte sobre LES UNGLES i la PELL DE TARONJA (sobretot el Verisol).
DURANT QUANT DE TEMPS?
Els estudis amb els pèptids de col·lagen indiquen que quan els ingerim:
1- Una part té efecte immediat, emmagatzemant-se en determinats teixits.
2- Una altra part té un “efecte retard”: segueix a la sang durant diverses hores, exercint beneficis fins dues setmanes més tard.
3- Una altra té un efecte 360º: envia un senyal que fa que augmenti la nostra síntesi de col·lagen propi, augmenta la síntesi d’àcid hialurònic i disminueix la seva destrucció.
Per tot això, no cal fer una pauta contínua, sinó que n’hi ha prou amb alternar períodes de 3 mesos de tractament amb 2 de descans.
Amb tot això, nosaltres diem COL·LAGEN SÍ!
